Tsampa

Tsampa, mletý pražený ječmen, je jedním ze základů tibetské kuchyně. Obsahuje mnoho výživných látek a je snadno stravitelná bez dalších úprav. Podle oblíbeného nomádského rčení můžete s kapsou plnou tsampy přejít Himaláje.

Naše tsampa je mírně pražená a jemně mletá a dovážíme jí od tibetské komunity v nepálském Bodhanáthu.

---

 

---

---

---